Vitamine c

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Vitamine C: Stress Buster Son déjà everybodys supplément nutritionnel favori, liée, cependant controversée, à la prévention du cancer et la lutte contre le froid commun. Mais la vitamine C a récemment ajouté une nouvelle encoche sur sa ceinture. La vitamine contribue à réduire à la fois les effets physiques et psychologiques du stress sur les personnes. Les gens qui ont des niveaux élevés de vitamine C ne montrent pas les signes physiques et mentaux attendus de stress lorsqu'ils sont soumis à des défis psychologiques aigus. Quoi de plus, ils rebondir après des situations stressantes plus rapidement que les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine C dans leur sang. Dans une étude des chercheurs allemands soumis 120 personnes à la tâche de parler en public d'un sûr-feu combiné avec des problèmes de mathématiques. La moitié de ceux étudiés ont reçu 1000 mg de vitamine C. Ces signes de stress que les niveaux élevés de cortisol, l'hormone du stress et l'hypertension artérielle était significativement plus élevée chez ceux qui ne reçoivent pas le supplément de vitamine. Ceux qui ont obtenu la vitamine C ont indiqué qu'ils se sentaient moins stressés quand ils ont obtenu la vitamine. Les chercheurs croient que la vitamine C devrait être considérée comme une partie essentielle de la gestion du stress. Des études antérieures ont montré que la vitamine C abolit la sécrétion de cortisol chez les animaux qui avaient été soumis à un stress répété. Cortisol est une hormone libérée par les glandes surrénales en réponse au stress. Une fois qu'il pénètre dans la circulation sanguine, il est responsable de relayer les nouvelles du stress à toutes les parties du corps et de l'esprit. Le cortisol est l'hormone, par exemple, qui déclenche la lutte ou de fuite au stress. Cela nous permet d'entrer en action lorsque nous sentons danger. Mais comme beaucoup de systèmes d'urgence d'alerte, la réponse au stress a un coût considérable. Parmi d'autres effets, l'exposition fréquente à des niveaux élevés d'hormones de stress épuise les ressources physiques bodys, porte atteinte à l'apprentissage et la mémoire. et rend les gens sensibles à la dépression. Dans les études animales, de la vitamine C à des rats nourris subissant un stress non seulement empêché l'augmentation attendue des taux de cortisol, il a empêché les animaux d'exposer les signes connus de stress physique et émotionnel, y compris la perte de poids corporel. Les animaux qui ne reçoivent pas la vitamine C avaient trois fois le niveau d'hormones de stress. La présente RDA pour la vitamine C pour les adultes est de 60 milligramsa loin de la 1000 mg trouvé utile dans l'étude du stress. Mais theres une conviction croissante que la RDA pour la vitamine C est largement dépassée. Le courant RDA a été créé il y a plusieurs décennies et est basé sur la quantité de la vitamine nécessaire pour conjurer le scorbut. La réflexion actuelle se penche sur la vitamine C dans la direction opposée: Le montant nécessaire pour promouvoir la santé dans diverses conditions environnementales. Cela semble être beaucoup plus grande que la quantité nécessaire pour prévenir les carences. Theres également des preuves suggérant que les humains préhistoriques ont consommé de grandes quantités de vitamine C dans un régime tropical riche en fruits frais. Si oui, la constitution physiologique dont nous avons hérité peut nécessiter des doses quotidiennes beaucoup plus importantes de vitamine C que le courant RDA, peut-être aussi élevé que 1000 mg. La vitamine C est présente dans les fruits frais, crus et légumes, en particulier les agrumes et les poivrons rouges et verts. Un verre de huit onces de jus d'orange frais fournit 97 milligrammes de la vitamine. Il est aussi trouvé dans les papayes, les cantaloups, les fraises, le brocoli, les choux de Bruxelles, les tomates, les asperges et le persil. Theres pas de vitamine C dans l'alimentation animale, et une petite quantité de poisson cru. Une substance instable, la vitamine C est détruite par la cuisson et l'exposition à la lumière. Le supplément nutritif le plus couramment consommé, la vitamine C vient dans de nombreuses formulations, mais le meilleur est peut-être une préparation à libération qui fonctionne au cours d'une journée, comme la vitamine fonctionne rapidement et est courte durée d'action. Alternativement, les suppléments de vitamine C peuvent être prises à des intervalles pendant toute la journée.